Éclats de Fèves de Cacao cru 100% ARTISANAL de haute qualité  provenant d’une ferme Artisanal située en Côte d’Ivoire 
 

Poids :150grs net de Croquant de Cacao Cru

 

UN CACAO CRU UNIQUE!

 

Notre croquant de cacao est cru est issu de fèves crues fermentées et séchées naturellement au soleil, ensuite décortiquées et concassées manuellement

Il conserve toutes ses propriétés nutritives (dont les enzymes).

Récolte de cabosses fait manuellement au moyen de crochets sous forme de lames bien tranchantes ou avec un ciseau pour une cueillette efficace.

Après cueillette, les cabosses sont regroupées en tas pour être cassées manuellement afin de recueillir les fèves fraîches.

Croquants De Cacao Cru

10,00 CHFPrix
  • BÉNÉFICES DU CACAO CRU :

    • Un des aliments les plus riches en nutriments de la planète
    • 7 fois plus d’antioxydants qu’un chocolat traditionnel
    • Haute teneur en minéraux : magnésium (il est la plus haute source de magnésium alimentaire connue), fer, potassium, phosphore …
    • Contient en grande quantité de la théobromine (c’est un stimulant doux, à effet durable, ayant une action positive sur l’humeur)
    • Adapté pour tous les sports, randonnées, marche, etc..

    UN ANTISTRESS BIENFAISANT

    Le cacao cru booste la production de la sérotonine, le neuromédiateur de l’apaisement.

    DU CACAO POUR UN COUP DE FOUET

    S’offrir du cacao cru, c’est aussi faire le plein de phénylalanine, un acide aminé qui favorise la vigilance et la mémoire, ainsi que de théobromine, un composé chimique qui inhibe la fatigue.

    Il booste également la libido et le moral, grâce à une molécule euphorisante, d’où l’importance d’être vigilant et de ne pas manger tout le contenu du sachet d’un seul coup : ce stimulant du système nerveux peut, à forte dose, énerver.
    Considéré comme un super aliment le croquant de cacao cru SuperZaliment doit être consommé en petites quantités et utilisé comme un aliment complémentaire. en raison de ces exceptionnelles propriétés, entre 5 et 10g /jour

    Avant d’être décortiquées et concassées manuellement, nos fèves de cacao ont été mises à fermenter pendant une courte période puis ont été séchées naturellement au soleil à très basse température.

    Chaque lot est analysé au niveau microbiologique afin de garantir une parfaite innocuité.

     

    ** SuperZaliment privilégie la qualité en préférant rémunérer à leur juste valeur le travail des petits producteurs et s’investit pour la protection de l’environnement grâce à un programme de replantation notamment de cacaoyers dans les régions défavorisées, afin que d’autres personnes puissent vivre du fruit de leur travail.

  • POIDS 0.170 kg
    DIMENSIONS 0.08 × 10 × 20 cm